第四章 山上的好东西
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周恒背着那只让他一刀就毙命的兔子回来的时候,秦玥正蹲在苍劲的山药藤下吭哧吭哧地刨土。
看娘子累得脸又红又冒汗的,周恒突然有了淡淡的惆怅。他前两年从没有感到生活有什么不如意的,尽管爹娘先后离世,他辍学辛苦拉扯三个弟妹,但自己是长子,担负着其余家人的生计和希望,不能有一刻的悲情。
秦玥不一样,她是别人的女儿,嫁给自己没有福享却要在这荒山上刨食,他作为人家的相公,不能给娘子以优厚的生活是不称职的。他定要做出些什么,让娘子清闲些。
“娘子,你在干什么?”周恒放下背篓。
秦玥刨地刨的正有劲儿,冷不丁有人在耳边说话吓了一跳,一看是小相公,舒了一口气,道:“挖山药啊!不知道长了多少年了,这根山药好长的,你看!”
秦玥让了下身子,露出她刨出来的有一尺长的山药。
看着褐色的山药,周恒明显有些意外。他只知道山药藤蔓上的山药豆能吃,不知道山药根还有用。
“愣着干什么,赶紧帮忙啊,旁边还有好几根呢。今天晚上给你们做山药粥喝。”秦玥笑笑,看样子他们确实不知道山药根能食用,古代有多数不便落后,所以人们多不能长寿。山药有利于脾胃消化吸收,是一位平补脾胃的药食两用之品,有补肺健脾、益肾填精、养肺阴、强健机体、益智安神、延年益寿的功效。
她指了一处让周恒开始,又投入到自己手下的这根。他们还算幸运,因为底下的土质过硬,所以山药长到一尺多就团成了疙瘩,不用再费劲往下挖。
秦玥的背篓东西太多没法装,就直接把山药放到周恒的篓里,看到底下扔着的灰兔子,想起自己捉的那一窝小的马上把背篓凑到周恒面前。
“周恒,你抓到一只大兔子,我可是逮了一窝。你看!”
背篓里,白的灰的小兔子抖着身子挤在一块儿。周恒看着秦玥朱唇勾月的笑,也十分开心夸赞道,“娘子如此能干是我的福气,这窝小兔能回家养着,到大了,想吃或想卖了都是可以的。”
“你跟我想的一样。他们仨孩子肯定喜欢!”
“娘子可是在我这只灰兔子跑出来的地方找到它们的?”周恒主动背上秦玥那只颇重的背篓,轻的留给她,俩人一块向山下走去。
“就是那儿!你还挺聪明的,不愧是念过书的,心里仔细!”
“这没什么。这只大兔子该是雌的,担心我们走过去发现它的窝和孩子,就自己窜出来引开我们。”周恒顿了一下,又道,“不管是人还是动物,母性是天生的,她们不会让骨肉遭受一丁点的危险和苦难。”
少年脸庞清俊,下颌微收,即使背着重物也没有被压弯腰。秦玥目光微闪,“日后若有机会,你可愿再入学继续科考?”
周恒微笑:“待我们家能年有余粮,娘子和弟妹们能食有果腹衣无缝补,我方能安心就学。”
秦玥点点头没再说话。
**
家中院子里,周雨正做着绣活,旁边,周勤执着木棒在地上画着教小阿正识字。
听到周恒和秦玥的说话声,阿正还是孩子气的扑到俩人跟前,“大哥嫂嫂你们回来了!”喊的是两个人,却只瞟了周恒一眼目光就停在秦玥身上。
秦玥轻轻捏了捏周正仰起的小脸,摸摸他的头,柔声道:“嫂子捉了几只小兔子,在你哥的背篓里,你看看。”
“真的!”周正双眼泛光,任何地方的小孩子都喜欢毛茸茸的东西,他马上转向自己大哥。
院子里有以前养鸡用的小窝棚,周恒将兔子搁在那里面,阿正小尾巴一样跟在他身后,小雨和勤哥儿也围上去看个稀奇。
秦玥将草药分好摆放在大簸箕上,时不时看看围在兔窝旁的孩子,感觉古代这种平淡如水的日子也不错。现代职场有很多勾心斗角拉帮结派,每天她都要努力应对办公室的人,应对牙尖嘴利的客户,劳心劳力还不一定得到好结果。且她是独生女,从小一个人没有感受过兄弟姐妹之间的亲情相处。
也许她穿越过来是填补自己前世的缺失的?人总是有这样那样的遗憾,如今她可以体验到自己想要的平静,还有能相互守护的兄弟姐妹和所谓的相公,难道这是老天优待她了?
周恒在一旁给兔子剥皮去内脏,心想幸好今天打猎一招就行,而且正好打在兔头上,皮毛都没有坏多少还能用,不然拿回来的就不是灰兔子而是血兔子了。
清洗好,问秦玥:“娘子,兔子肉你想怎么吃?”
“没有太多的调料,我试试烤一下吧。”
将兔肉切了花刀,抹上盐巴揉搓了一会儿好入味,没有酱油没有姜,秦玥只好切了些葱花和蒜也搓在兔肉上,先停停不管它。秦玥将山药洗好切了片,喊小雨过来烧锅,蓄水煮开下玉米面和山药片一起煮着。
生火煮开水的功夫,约摸着盐已经渗进兔肉里,周恒帮着秦玥在院子里又升起一堆火,把兔子架在火上烤,周勤主动过来翻转兔肉好让其均匀受热。
采的草菇不少,秦玥拿了些每个切成四瓣,下到加盐热水里焯过才开始炒,没有芡只好和了点稀面汁儿加进去,最后又添了切成细丝的木耳和十来颗嫩菠菜,香香的草菇菜心就出锅了。
秦玥本想蒸些素包子的,但是面粉太少而且没有提前醒面,只好作罢。孩子吃些好消化的面食很有必要,得跟周恒说说明天出去买些东西回来,先填饱肚子养好身子才能进行其他的事。
秦玥一直想着的是家里的孩子,没意识到自己这具身体也就十五岁,比他们大不了多少。
没有酱汁调料兔肉显得过于平淡,但周勤火候掌握得好,而且兔肉本身的油水多,吃着还是可以的。秦玥做的玉米山药粥孩子们也喝的很香,阿正伸着小舌头把碗舔了个底朝天。当然,草菇菜心也被吃光光了,勤哥儿也一本正经的说嫂子一来家里的伙食好多了,惹得小雨给了他一个大白眼儿。
不管怎么说,五个人都吃了个肚儿圆。
饭桌上周恒面上一直有掩不住的笑意,娘子现在是他们家中最大的宝,每个人都喜欢。
天色渐渐暗下来,秦玥突然意识到一件大事——她是新嫁娘,昨晚是洞房火烛夜可自己是晕着的所以一定没有圆房,而今夜是第二晚。
那么问题来了,怎么睡!
周恒背着那只让他一刀就毙命的兔子回来的时候,秦玥正蹲在苍劲的山药藤下吭哧吭哧地刨土。
看娘子累得脸又红又冒汗的,周恒突然有了淡淡的惆怅。他前两年从没有感到生活有什么不如意的,尽管爹娘先后离世,他辍学辛苦拉扯三个弟妹,但自己是长子,担负着其余家人的生计和希望,不能有一刻的悲情。
秦玥不一样,她是别人的女儿,嫁给自己没有福享却要在这荒山上刨食,他作为人家的相公,不能给娘子以优厚的生活是不称职的。他定要做出些什么,让娘子清闲些。
“娘子,你在干什么?”周恒放下背篓。
秦玥刨地刨的正有劲儿,冷不丁有人在耳边说话吓了一跳,一看是小相公,舒了一口气,道:“挖山药啊!不知道长了多少年了,这根山药好长的,你看!”
秦玥让了下身子,露出她刨出来的有一尺长的山药。
看着褐色的山药,周恒明显有些意外。他只知道山药藤蔓上的山药豆能吃,不知道山药根还有用。
“愣着干什么,赶紧帮忙啊,旁边还有好几根呢。今天晚上给你们做山药粥喝。”秦玥笑笑,看样子他们确实不知道山药根能食用,古代有多数不便落后,所以人们多不能长寿。山药有利于脾胃消化吸收,是一位平补脾胃的药食两用之品,有补肺健脾、益肾填精、养肺阴、强健机体、益智安神、延年益寿的功效。
她指了一处让周恒开始,又投入到自己手下的这根。他们还算幸运,因为底下的土质过硬,所以山药长到一尺多就团成了疙瘩,不用再费劲往下挖。
秦玥的背篓东西太多没法装,就直接把山药放到周恒的篓里,看到底下扔着的灰兔子,想起自己捉的那一窝小的马上把背篓凑到周恒面前。
“周恒,你抓到一只大兔子,我可是逮了一窝。你看!”
背篓里,白的灰的小兔子抖着身子挤在一块儿。周恒看着秦玥朱唇勾月的笑,也十分开心夸赞道,“娘子如此能干是我的福气,这窝小兔能回家养着,到大了,想吃或想卖了都是可以的。”
“你跟我想的一样。他们仨孩子肯定喜欢!”
“娘子可是在我这只灰兔子跑出来的地方找到它们的?”周恒主动背上秦玥那只颇重的背篓,轻的留给她,俩人一块向山下走去。
“就是那儿!你还挺聪明的,不愧是念过书的,心里仔细!”
“这没什么。这只大兔子该是雌的,担心我们走过去发现它的窝和孩子,就自己窜出来引开我们。”周恒顿了一下,又道,“不管是人还是动物,母性是天生的,她们不会让骨肉遭受一丁点的危险和苦难。”
少年脸庞清俊,下颌微收,即使背着重物也没有被压弯腰。秦玥目光微闪,“日后若有机会,你可愿再入学继续科考?”
周恒微笑:“待我们家能年有余粮,娘子和弟妹们能食有果腹衣无缝补,我方能安心就学。”
秦玥点点头没再说话。
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家中院子里,周雨正做着绣活,旁边,周勤执着木棒在地上画着教小阿正识字。
听到周恒和秦玥的说话声,阿正还是孩子气的扑到俩人跟前,“大哥嫂嫂你们回来了!”喊的是两个人,却只瞟了周恒一眼目光就停在秦玥身上。
秦玥轻轻捏了捏周正仰起的小脸,摸摸他的头,柔声道:“嫂子捉了几只小兔子,在你哥的背篓里,你看看。”
“真的!”周正双眼泛光,任何地方的小孩子都喜欢毛茸茸的东西,他马上转向自己大哥。
院子里有以前养鸡用的小窝棚,周恒将兔子搁在那里面,阿正小尾巴一样跟在他身后,小雨和勤哥儿也围上去看个稀奇。
秦玥将草药分好摆放在大簸箕上,时不时看看围在兔窝旁的孩子,感觉古代这种平淡如水的日子也不错。现代职场有很多勾心斗角拉帮结派,每天她都要努力应对办公室的人,应对牙尖嘴利的客户,劳心劳力还不一定得到好结果。且她是独生女,从小一个人没有感受过兄弟姐妹之间的亲情相处。
也许她穿越过来是填补自己前世的缺失的?人总是有这样那样的遗憾,如今她可以体验到自己想要的平静,还有能相互守护的兄弟姐妹和所谓的相公,难道这是老天优待她了?
周恒在一旁给兔子剥皮去内脏,心想幸好今天打猎一招就行,而且正好打在兔头上,皮毛都没有坏多少还能用,不然拿回来的就不是灰兔子而是血兔子了。
清洗好,问秦玥:“娘子,兔子肉你想怎么吃?”
“没有太多的调料,我试试烤一下吧。”
将兔肉切了花刀,抹上盐巴揉搓了一会儿好入味,没有酱油没有姜,秦玥只好切了些葱花和蒜也搓在兔肉上,先停停不管它。秦玥将山药洗好切了片,喊小雨过来烧锅,蓄水煮开下玉米面和山药片一起煮着。
生火煮开水的功夫,约摸着盐已经渗进兔肉里,周恒帮着秦玥在院子里又升起一堆火,把兔子架在火上烤,周勤主动过来翻转兔肉好让其均匀受热。
采的草菇不少,秦玥拿了些每个切成四瓣,下到加盐热水里焯过才开始炒,没有芡只好和了点稀面汁儿加进去,最后又添了切成细丝的木耳和十来颗嫩菠菜,香香的草菇菜心就出锅了。
秦玥本想蒸些素包子的,但是面粉太少而且没有提前醒面,只好作罢。孩子吃些好消化的面食很有必要,得跟周恒说说明天出去买些东西回来,先填饱肚子养好身子才能进行其他的事。
秦玥一直想着的是家里的孩子,没意识到自己这具身体也就十五岁,比他们大不了多少。
没有酱汁调料兔肉显得过于平淡,但周勤火候掌握得好,而且兔肉本身的油水多,吃着还是可以的。秦玥做的玉米山药粥孩子们也喝的很香,阿正伸着小舌头把碗舔了个底朝天。当然,草菇菜心也被吃光光了,勤哥儿也一本正经的说嫂子一来家里的伙食好多了,惹得小雨给了他一个大白眼儿。
不管怎么说,五个人都吃了个肚儿圆。
饭桌上周恒面上一直有掩不住的笑意,娘子现在是他们家中最大的宝,每个人都喜欢。
天色渐渐暗下来,秦玥突然意识到一件大事——她是新嫁娘,昨晚是洞房火烛夜可自己是晕着的所以一定没有圆房,而今夜是第二晚。
那么问题来了,怎么睡!